El Café de Doña Tere
Todo inicia en 1939, cuando nació la señora Teresa Casarrubias, quien durante su niñez aprendió el oficio de sus padres la cafeticultura y por su puesto a preparar el mejor café de la comunidad de Pluma Hidalgo, Oaxaca.
Doña Tere, ha reunido y mantenido unida por mas de 50 años a su familia, quiénes todos los fines de semana, comparten los alimentos que ella les prepara y degustando a tres generaciones con su más exquisito café el cual se encuentra listo desde las seis de la mañana; combinando un aroma intenso, dulce y tostado, achocolatado con fondos de nuez tostada, calabaza y mandarina, preparado de manera artesanal y servido bien caliente en ollitas de barro, como debe de ser.
Si tu eres un amante de un buen café nosotros buscamos llevarte este más puro sabor, que te hará recordar y sentir el frío intenso del Cerro de la Pluma, o sus mágicos amaneceres y atardeceres a través de un sorbo de café y hacerte sentir como en casa de Doña Tere.
¡Tienes que probarlo!
No hay comentarios.:
Publicar un comentario